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Ezkurtxerri Basque Porks
Cría y elaboración de productos derivados del cerdo.
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Chorizo curado dulce – Txorizo ondu gozoa
4,10
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Chorizo curado picante – Txorizo ondu pikantea
4,10
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Chuleta de cerdo – Txerri txuletak
10,70
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Costilla de cerdo – Txerri saiheskia
8,50
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Hamburguesa de cerdo – Txerri hanburgesa
4,50
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Lomo adobado – Lomo ontzutua
12,20
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Lomo al ajillo – Xolomoa baratzuriarekin
11,90
€
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Lomo fresco – Solomo freskoa
10,70
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Morcilla de verdura – Odolkia
2,80
€
Detalles
Panceta adobada – Hirugihar ontzutua
4,35
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Panceta fresca – Hirugihar freskoa
4,20
€
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Salchicha de cerdo – Longaniza de cerdo
6,60
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Secreto – Txerri sekretoa
5,50
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Solomillo fresco – Aspizuna
6,00
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Taco de panceta adobada – Hirugihar ontzututako takoa
3,75
€
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Txistorra
3,10
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