Secreto

5,80 

El secreto se obtiene de la zona de la papada y de la zona abdominal del cerdo. Pieza de un gran veteado, con mucha infiltración de grasa entre las fibras musculares, esto le proporciona la característica jugosidad.

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Descripción

Nuestras carnes son de primera calidad, ya que controlamos la alimentación de nuestros cerdos y todo el proceso de engorde, hasta la elaboración de los productos que los hacemos en nuestro propio obrador.

El secreto se obtiene de la zona de la papada y de la zona abdominal del cerdo. Pieza de un gran veteado, con mucha infiltración de grasa entre las fibras musculares, esto le proporciona la característica jugosidad. Ideal para hacer a la plancha o parrilla.

Cada pieza pesa aproximadamente 500 gramos.

  • La unidad sale a 5,80 €
  • Peso: 500 gramos
  • Envasado al vacío
  • Alergenos: no contiene